ILVeneto : Gastronomie italienne
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Oubliez le gigot trop long à cuire : le secret de Jean-François Piège pour un agneau de Pâques tendre
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La polenta se cuisine aussi en galettes aux légumes et au fromage : voici comment je fais
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Je ne jette plus mes boîtes de sardines : cette recette croustillante et savoureuse est si simple
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Velouté pois chiches-carottes au cumin : mon dîner complet et healthy pour les soirs de flemme
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Pâques : ces carottes rôties à la moutarde, prêtes en 30 min, sont si bonnes que toute la famille en redemande
À Pâques, tout le monde regarde souvent l’agneau ou le gigot. Mais il suffit parfois d’un bon légume pour voler la vedette. Ces carottes rôties...
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« Je les ai sorties du four dorées en 15 minutes » : ce légume à 1 € remplace les chips à l’apéro
À l’apéro, on pense souvent aux chips du commerce. Pourtant, il suffit d’un légume très simple pour créer un vrai petit effet waouh. Dorées, fines...
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Ave Racine revisite le terroir charcutier français avec des légumes, une alternative « 100 % bio »
Et si la charcuterie de demain ne venait plus de la viande, mais de la terre ? C’est le pari étonnant d’Ave Racine. Cette jeune...
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