Depuis mars, ce gratin de pâtes au four revient souvent dans ma cuisine. Et franchement, je comprends pourquoi. Il sent bon, il rassasie, et il met tout le monde d’accord sans demander des heures derrière les fourneaux. Il y a…
Et si le vrai dessert qui fait fondre tout le monde n’était pas la tarte aux pommes ? Cette recette inspirée de Julie Andrieu a tout pour plaire. Elle est simple, moelleuse, parfumée, et surtout très facile à réussir à…
Le gâteau au yaourt a ce petit goût de souvenir qui rassure tout de suite. Mais parfois, il sort du four un peu trop compact, un peu trop sec. La bonne nouvelle, c’est qu’un ingrédient simple peut tout changer et…
Il suffit parfois d’une odeur pour faire revenir un souvenir. Ici, ce sont des galettes de pommes de terre au four, dorées, croustillantes et sans huile, qui réveillent tout de suite l’enfance. Le genre de plat simple qui fait du…